Les pommes de terre cuites enveloppées du fromage fondu étaient déjà très délicieuses, et grace aux lardons fumés et aux oignons, le go?t était plus varié.

又燙又軟的土豆裹著融化的奶酪入口就已經(jīng)令口齒留香了，再配上熏蔥，口味更加豐富。

Mettez-y les lardons, les foies de volaille et les champignons à revenir à feu vif pendant 4 min. Puis ajoutez l’échalote et le cerfeuil. Salez et poivrez.

鍋中放入煙熏豬胸丁、雞肝塊蘑菇，用大火煸炒4分鐘。接著加入小蔥頭香葉芹。撒上鹽胡椒。