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，保Pour décanter un vin, on transvase le contenu d’une bouteille dans une carafe.
沉
一瓶酒，先要把酒瓶中的酒倒進(jìn)長頸大肚玻璃瓶（carafe）里。
晰
， ， 傾聽， 澄：
一液體晰：
晰起來了。 Pour décanter un vin, on transvase le contenu d’une bouteille dans une carafe.
沉一瓶酒，先要把酒瓶中的酒倒進(jìn)長頸大肚玻璃瓶（carafe）里。
Peu à peu, ses réflexions se décantaient.
他的思緒
晰起來了。
Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'?ufs à l'aide d'un petit fouet.
做的時候，如果雞蛋黃太稠的話，可以加一點水。起鍋后，利用一個小打蛋器將已經(jīng)凈化瀝出的黃油和雞蛋黃慢慢混合。
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